認出是甚麼菜式嗎？
晚上七時，走進頗涼快的菜巿場，不少肉販子菜販子在收拾攤子準備打烊。
菜心、生菜、通菜、西蘭花、節瓜等都是寒舍週而復始年終無休的席上菜，那今天(父親節)就試試別的吧。
來到一個看來頗具規模的菜檔子：老闆娘一人獨佔 three individual stalls in a row，蔬果林林總總，看得人眼花撩亂。
「油麥菜多少錢？」
「七塊錢一斤。」
忽然想起家父說菜價高企時宜買入瓜類，加上瓜類刻下當造，索性直接問老闆娘有沒有翠玉瓜，老闆娘很爽快的一聲「有」，從疊得高高的菜心堆下掏出三只給套上保護網套的、胖呼呼的翠玉瓜。
「多少錢？」
「五塊錢。」
「五塊錢甚麼？」
「一斤。」
我以為你是說五塊錢三只嘛，瓜果不都是按份數算錢的嗎？又忽然想起家母從來都是這樣問：「事頭婆，D菜點賣呀？」點賣？
隔著保護網，但見瓜身斑駁非常，是準備壞掉的吧？立即打退堂鼓。
老闆娘一臉冤枉：「不是啦，瓜果碰撞才會這樣啦，翠玉瓜很好吃的呀。」
「我就是知道翠玉瓜好吃，可它這個賣相……」Haruka準備離開。
老闆娘力挽：「阿妹，我沒騙你的啦，五塊錢三只賣給你。」
Haruka的確很害怕被那些蠱惑菜販魚販肉販騙，我真金白銀的跟你買，你卻騙我不識貨，給我次貨乃至劣貨！年少時的氣憤經歷教我衝口而出：
「真的嗎？要是你騙我的話，我可不會再來光顧的喔！」
「信我啦，那些又霉又爛的都是留給我們自己吃的，好的才會撿出來賣給客人的。」
老實說，我不知道五塊錢三只翠玉瓜是否便宜。儘管五塊錢不是甚麼大錢，卻承載著一份難以用金錢來衡量的信任。為了區區五塊錢懷疑別人？好恐怖。為了區區五塊錢欺騙別人？更恐怖。
老闆娘所言非虛，那些傷痕完全無損翠玉瓜清甜味道，第一餐炒雞絲，第二餐也是炒雞絲。家母表示五塊錢三只胖呼呼非常划算，只是……
「怎麼你買菜買到一副『踢館』模樣？」
買了菜，再買肉吧，可時為傍晚，肉檔的豬牛羊肉給晾掛了一整天，早上再新鮮的，此時也變得不再那麼新鮮，去凍肉店買吧。
冷凍櫃前，豬扒？唔……牛扒？噫……掃視到左上角，咦！隨手撿了一包金錢牛(月展)、一包牛骨髓。如何炒？沒頭緒，付錢再算；排隊等候期間，左顧右盼，有了！罐頭羅漢齋炒骨髓，簡易到不行。
那金錢(月展)該怎麼辦？Google兩下不就行嘛。
父母回家了，我在廚房炒菜也炒得七七八八，餘下來的一道菜：蔥爆金錢牛(月展)。
將醃好的牛(月展)倒進燒得火紅的平底鍋，鐵板燒也似的刺啦聲即時響起，拿起鑊鏟翻兩翻，不得了，味道實在太誘人，不住一面翻弄一面接二連三讚嘆：「唔，好香啊！」翻到差不多時候，將蔥段也放進去，熄火，再翻多兩下，另一道蔥香撲鼻而來，不禁又陶醉起來：「好香啊！正！」
身旁正在盛飯的老爸輕輕拋下一句「李錦聯咩！」便到飯廳去準備開餐。
啋！咩李錦聯呀！
如此這般，三道小菜不費吹灰大功告成，銷情還不俗呢。
